101年在美国最好的汉堡,彼得•鲁格尔手枪汉堡

101年在美国最好的汉堡

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有什么比一个真正完美的汉堡更美味的或令人满意的吗?吗?

有什么食物更典型的美国人吗比汉堡吗?简单的三明治的牛肉包子允许相当大的创造力厨师或家庭厨师制作的,还有成千上万的变化,从一个国家到另一个结束。当正确地完成,很少有食物更美味。。

101最好的汉堡在美国2018年的画廊

汉堡,有时候说,追溯其根源追溯到十三、十四世纪的蒙古帝国,之前和切碎的蒙古族传统马肉烹饪转嫁到俄罗斯,谁反过来使其主要的汉萨同盟的汉堡港口在19世纪早期。汉堡是最常见的原产地港口船舶从德国到美国旅行,和1800年代末在纽约餐馆开始为他们称之为汉堡牛排,经验丰富的和煮熟的牛肉馅饼,德国的移民。根据Josh Ozersky末的汉堡:历史,菜单上最古老的提到汉堡牛排是在纽约Delmonico,已经开发的秘诀美国最伟大的厨师之一,查尔斯Ranhofer。。

的发起者现代汉堡不幸的是仍是一个谜,但有几个竞争者。也许最著名的是路易斯•拉森谁在他的餐厅介绍一个汉堡牛排三明治吗路易斯的午餐,在纽黑文,康涅狄格州,在1900年。另一些人则宣称,“汉堡查理”Nagreen实际上发明这道菜在1885年威斯康辛州的Outagamie县公平,还有人声称Menches兄弟做了1885年在汉堡的公平,纽约。无论谁第一个应用碎肉馅饼,面包,今天的汉堡最亲爱的,安慰食物存在。你甚至可以认为,我们目前处在一个汉堡的黄金时代,随着越来越多的高档餐厅的菜单添加汉堡的汉堡店继续强劲,和整个节日和竞赛致力于汉堡。。

但究竟如何定义完美的汉堡吗?要回答这个问题,我们要求不是别人,正是帕特LaFrieda,屠夫非凡的和造物主的肉混合,进入制造的一些最受追捧的汉堡在今天的美国,包括动摇棚屋和传说中的黑色标签汉堡在纽约Minetta酒馆。。

”完美的汉堡,在我看来,是一个满足我渴望在那一刻,”他告诉我们。。

具体来说,他发现了三个主要的汉堡风格:有滴汁的inch-or-so-thick馅饼你的胳膊,给你记下来,“罕见的牛肉,”根据LaFrieda,以“一个美丽的外表烤焦,和一个明亮的红色,然而,温暖的中心。”接下来是“粉碎汉堡,”有时被称为汉堡快餐风格,在煎锅里做成的薄馅饼,得到一个充足的地壳和“胃服事主,快速和有效的。”最后,有LaFrieda称之为“年龄在汉堡牛排的经验,”杰作(通常在牛排店),提高了卑微的汉堡在繁华的地位。。

我们在每日餐开始我国汉堡早在2013年,排名当我们详细的我们发现了40最好,四年前,,我们把它综合101。为了编译今年的排名,我们制作了一份从全国各地大约300个汉堡,从好莱坞,佛罗里达,安克雷奇,阿拉斯加。建筑在建议各部门在这个问题上,我们通过在线评论挖掘和梳理现有最佳榜单,在印刷和在线,是由于我们的出版2017年汉堡排名。尽管每个汉堡我们发现是独一无二的,某些素质普遍必备:优质牛肉(你会发现没有non-beef汉堡在我们的排名),适当的调味料,匀称的组件,和一个整体的对细节的关注,许多所谓的“这与爱。”像往常一样,我们不包括大型连锁店动摇小屋in - n - out——我们庆祝最好的连锁汉堡在一个单独的排名,而是选择把重点放在小时间餐馆老板。我们问的作家所指出的,记者,博客,和来自全国各地的烹饪当局投票给他们的最爱,局限于那些他们已经试过了。。

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”美国人喜欢汉堡,因为我们看到我国首创,”LaFrieda补充道。”他们是便宜的,他们填肚子,最重要的是,他们携带一个链接回到记忆的舒适和安全在我们的生活中。在吃所有=乐趣,使它不再安慰食物,而是一个美国人的消遣方式。””点击这里为美国101年最好的汉堡。。

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